제조사 : 켄달 잭슨 (Kendall Jackson)   원산지 : U.S.A>California
 종류 : 레드   품종 : Cabernet Sauvignon 96%, Merlot 3%, Cabernet Franc 1%
 용량 : 750ml   알콜도수 : 13.5%
 용도 : 테이블와인
 음용온도 : 17~19 C   빈티지 : 2014
 수상경력 : Double Gold Medal – 2001 Florida State Fair Win Competition 

블랙베리, 초콜릿, 천연 향신료 등의 향이 풍기며, 풍부한 탄닌 성분과 함께 오크향이 잘 느껴지는 와인이다.

각종 육류요리와 진한 소스의 파스타류, 치즈류 등과 잘 어울린다.

Kendall Jackson

1982년에 설립된 이래로 켄달 잭슨사는 캘리포니아에서 풍부한 향과 맛을 가진 와인을 생산하기 위하여 노력해왔다. 1983년 처음 Vintner's Reserve Chardonnay 출시 이후 각종 대회에서 금상을 받으면서 세인의 관심 끌기 시작했으며, 10년간 미국 레스토랑에서 판매 1위를 하는 등 미국 와인의 역사에서 어떤 와인회사도 이루지 못했던 많은 영광들을 받고 있다.

소노마(Sonoma)에서 명성을 떨치기 시작한 켄달 잭슨은 또한 나파 밸리(Napa Valley)에서 가장 넓은 까베르네 쇼비뇽(Cabernet Sauvignon) 포도원을 소유하여 최근 화두가 되고 있는 나파 밸리 컬트 와인(Cult Wine)으로 전문가의 호평을 받고 있다. 매년 4,500,000 상자를 해외에 수출하고 있다.

켄달 잭슨사는 각 포도품종에 적합한 지역(Flavour Domain)을 선별하여 100% 해안지역에서 재배된 포도만을 사용한다. 해안에서 발생되는 새벽안개와 높은 일교차를 통해 생산된 고농도의 와인을 프랑스산 오크통에서 발효하여 합리적인 가격으로 프랑스산 와인의 맛을 느끼게 하는 프리미엄와인을 생산한다. 켄달 잭슨은 좋은 품질의 오크통을 위해 프랑스에 직접 오크통 제작소와 오크생산지를 소유하고 있다. 이외에 모든 시설들이 해안가에 위치하고 있어 질적 손실을 최소화하고 있기도 하다.

캘리포니아 와인 역사의 레코드 브레이커(Record Breaker)
이렇게 생산되는 와인은 내륙에서 생산되는 와인들보다 7배–10배의 많은 비용이 소요되지만,
- #1 프리미엄 와인 브랜드 : Data from impact, IRI, Wine & Sprits)
- 10 여년간 미국 레스토랑 판매 및 선호 1위 브랜드(America’s #1 Top Selling Brand)
- 2003 미국 최우수 와이너리 (America’s Top Medal – Winning Winery)
등의 많은 영광을 받는 원동력이 되고 있다.

인터내셜날 와인 메이커(International Wine Maker)
다른 와이너리에 비해 길지 않은 역사를 가진 켄달 잭슨사가 이런 업적을 이룰 수 있었던 것은, 초기부터 오직 양질의 와인 생산에 집중한 결과이다. 가족 경영중심으로 운영되고 미국 내에서 프리미엄 와인 브랜드로 잘 알려져 있으며, 60여 개의 나라에서 사랑을 받고 있다. 과학의 나라 미국의 방대한 와인에 대한 자료와 풍부한 경험을 보유하고 있는 켄달 잭슨사에서는 오직 캘리포니아에 한정되지 않고 미국 캘리포니아 와인의 생산방식을 토대로 남미와 호주 그리고 이태리에 이르는 오직 해안과 언덕에 집중한 프리미엄급 와인을 생산하는데 온 힘을 쏟고 있다.

www.kj.com

Jackson Family Wines

잭슨패밀리와인는 4년 연속 미국 판매 1위 샤도네이, 15년 연속 최다 수상, 나파밸리 프리미엄 와이너리 최다 보유, 미국와인대회역사상 첫 플래티넘 와인 수상  등 캘리포니아 와인 역사의 Record Breaker  라고 불리는 프리미엄 캘리포니아 와인이다. 오크통의 품질을 보장하기 위해 유일하게 프랑스내 오크통 제조공장을 소유하고 있으며 나파벨리에서 가장 넓은 까베르네 소비뇽 포도원을 소유하고 있는 캘리포니아 대표 와인이다.