제조사 : San Pedro (산 페드로) 원산지 : 칠레, 엘키 밸리 (Elqui Valley)
품종 : 쉬라 100%
용량 : 750ml 알콜도수 : 14%
용도 : 테이블와인
음용온도 : 16~18℃ 빈티지 : 2011
· 테이스팅노트
색:강렬한 보라빛 레드 컬러
향:뛰어난 미네랄, 올리브 오일향과 함께 부드러운 타바코, 체다 치즈, 스파이시한 기운들이 복합적으로 어우러진 우아한 아로마
맛:풍부한 과일향과 좋은 밸런스가 돋보이는 구조감 좋은 와인으로 무게감이 있으면서도 실크처럼 부드러운 타닌이 특징이다. 기분좋은 산도와 길게 이어지는 피니쉬가 압권이다. 지금 바로 마셔도 좋지만 10~12년동안 보관이 가능하다.
· 어울리는 음식
비프 스테이크, 양고기 바베큐, 약간 강한 양념으로 조리된 육류, 파스타, 라자냐, 햄 등과 잘 어울린다.