제조사 : 샤또 그랑 뿌이 뒤까쓰(Chateau Grand-Puy-Ducasse) 원산지 : France>Bordeaux>Pauillac
빈티지 : 2005
18개월간 오크통 숙성을 시켰으며, 깊고 꽉찬 과일향이 오크향과 함께 잘 어울려져 있다.
Chateau Grand-Puy-Ducasse
17세기 중반에 아르노 뒤까스가 뽀이악(Pauillac)의 강가에 위치한 작은 집을 라피뜨(Lapite)의 영주 쟈끄 드 세귀르(Jaquesde Segur) 로부터 매입하여 포도원을 만들었다. 그 뒤 변호사였던 삐에르 뒤까스(Pierre Ducasse)가 와인의 열정으로 훌륭한 포도원을 구성하였다.
그는 뽀이악에서 가장 중요한 토지주의 한 사람이자 아르노의 손자로서 토지의 삼분의 이는 포도나무를 심었고 '뒤까스 그랑 퓌이 아르띠끄 아르노' 라고 불렀다. 현재에는 55헥터의 포도원을 세가지 섹션으로 나누었다.
서로 다른 토양과 포도 품종은 그랑 퓌이 뒤까스 와인은 더욱 기품있고 세월이 흐름에 따라 더욱 발전하는 섬세한 부케를 가진 기품있고 순수한 품종의 와인으로 만들었다. 세컨 와인으로 Prelude a Grand-Puy-Ducasse 가 있다.
- Pauillac AOC -Cinqième Grand Cru classé - 1855 -
Owner : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S.C. du Château Grand Puy Ducasse
Estate manager : . . . . . . . . . . . . . . . . . . Monsieur Alain Duhau
Administrator : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cordier - Mestrezat et domaines S.A.
Location : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pauillac
Second label(s) : . . . . . . . . . . . . . . . . . Prélude à Grand Puy Ducasse
Other label(s) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Châtaeu Artigues Arnaud
Estate area : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59 ha
Vineyard area : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 ha
Density : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8000 to 10 000 vine-plants/ha
Production (900 liters/barrel) : . . . . . . . . 142 barrels
Average age of the vines : . . . . . . . . . . . 25 years
Type of soil : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gravelly
Grapes varieties : . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cabernet Sauvignon 60%, Merlot noir 40%
Harvest : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Hand-made
Thermoregulation : . . . . . . . . . . . . . . . . . Automatic
Ageing : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 to 40% new barrels - 18 to 24 months
Marketing : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Negociant 100% - export 80% : all countries