제조사 : Vampire Winery(뱀파이어 와이너리) 원산지 : Rumania>Transvylvania>Recas Vineyard
빈티지 : 2012
숙성기간을 성실하게 지켜나온 뱀파이어 까베르네 쇼비뇽은 강하면서도 부드러운 탄닌과 정열적인 색 그리고 그사이에서 나오는 밸런스가 뛰어나다고 느낄수 있다. 진보라색의 미디움바디 레드와인으로 과일향(블랙베리)과 부드러운 탄닌에 의한 조화가 뛰어나 뒷맛의 여운이 길다. 풍부한 과일향과 복합적인 오크구조를 지닌 와인으로서 포도 껍질과 압착과정에서 깨어진 포도씨에 함유된 거친 탄닌을 제거하여 부드럽고 섬세한 느낌을 주는 와인이다.