제조사 : 파란드리(Palandri) 원산지 : Australia>Western Australia
종류 : 레드 품종 : Cabernet Sauvignon, Merlot
용량 : 750ml 알콜도수 : 14%
용도 : 테이블와인
음용온도 : 16~18 C 빈티지 : 2002
프랑스와 미국산 오크에서 12개월간 숙성시켜 까베르네 소비뇽이 지닌 베리류의 향과 진한 자두의 풍미에 메를로 특유의 부드러움이 입안을 감싸는 와인으로 와인 초보자들도 부담 없이 편하게 즐길 수 있는 와인이다.
파스타, 그릴에 구운 육류요리와 잘 어울린다.
Palandri
파란드리(Palandri)와 발디비스(Baldivis)의 생산사인 파란드리 와이너리는 호주 여러 와이너리 중 가장 젊은 와이너리로 손꼽힌다. 서 호주 마가렛 (Margaret)강 유역에 위치 하고 있으며 프랭크랜드(Frankland)강 유역에도 포도밭을 소유하고 있는 파란드리사는 강에서 불어오는 미풍과 풍부한 햇살로 인해 우수한 와인을 생산하는 곳으로 정평이 나 있는 곳이다.
1998년에 설립된 파란드리사에서 첫 출시한(Aurora)가 시장에서 좋은 반응을 얻은 이후 계속하여 2000년엔 프리미엄 와인인 파란드리를, 2001년에는 발디비스를 발표하여 성공을 거두면서 많은 호주인들에게 서 호주 와인의 대표격으로 폭 넓은 사랑을 받고 있으며 우수한 품질의 창조적이며 독특한 스타일의 개성적인 와인을 생산하는 곳으로 이름을 떨치고 있다.
파란드리사의 와인은 호주 전역은 물론 영국에 수출 본부를 두어 유럽 여러 나라에 수출하고 있다. 그들은 2년 안에 와인 생산량을 5000톤으로 증가시키고 그 밖의 와인제조에 관련된 시설들을 현대적으로 재 정비할 계획이다.
설립 초기부터 여타의 새로운 와이너리와는 차별적인 마케팅을 통해 그들의 입지를 지켜가고 있는 이들의 최고 관심은 역시 품질에 관련된 부분이다. 수 차례의 실험적이고 창조적인 블랜딩을 통해 이룬 독특한 맛의 와인들을 시장에 공급하기 위해 현대적인 양조기술과 전통적 와인 제조 기술을 하나로 엮어 우수한 품질의 와인을 생산하기 위해 최선을 다 하고 있다.
양조기술과 전통적 와인 제조 기술을 하나로 엮어 우수한 품질의 와인을 생산하기 위해 최선을 다 하고 있다.