제조사 : Castlebrook(캐슬브룩) 원산지 : Romania>Banat>Recas
빈티지 : 2013
암적색을 띠는 미디움바디의 강한 맛을 내는 와인으로서 정직한 오크통숙성을 거친 개성적인 와인이다. 전통적인 방식을 통한 잘익은 포도를 선별, 충분한 숙성으로 최고의 와인임을 자부하고 있다. 부드러운 석류빛이 감돌고 기분좋게 진한 향이 일품이라고 할 수 있는 와인이다. 루마니아 와인의 특징이라고 할 수 있는 부드러움과 섬세함이 뛰어나고 이러한 특성이 와인 초심자들에게 부담이 될 수 있는 Cabernet Sauvignon의 강렬함을 부드럽게 뒷바침해준다. 또한 오크통 숙성을 통해 특유의 바닐라향이 은은하게 배어 나온다.
루마니아는 유럽대륙의 동쪽에 위치하여 흑해와 접하여 있는 농업국가로서 포도재배에 가장 적합한 온도와 습도를 가지고 있으며 이러한 이점을 살려 약 600년전부터 와인을 생산하고 있었으며 그후 혹독한 차우세스쿠 공산 독재하에서도 와인을 서부 유럽 및 미국 지역에 수출하였습니다. 전통적인 수작업에 의한 장인 정신이 깃든 정통의 유럽와인으로 섬세하고 부드러운 맛고 향을 느낄수 있는 와인입니다.