제조사 : 반피(BANFI) 원산지 : Italy>Toscana 

 종류 : 레드 품종 : 산지오베제(Sangiovese) 60%, 멜로(Melot) 20%, 카버네 쇼비뇽(Cabernet Sauvignon) 20% 

 용량 : 750ml 알콜도수 : 12.5% 

 등급 : Toscana IGT 용도 : 테이블와인 

 음용온도 : 16~18℃에서 드시면 좋습니다.  빈티지 : 2004 

포도주 특유의 향과 스파이시한 부케가 돋보이며 산지오베제 품종에서 우러나는 투스칸의 고유의 특징이 카버네, 멜롯 품종과 함께 완벽하게 조화를 이룹니다. 부드럽고 순한 질감이 입안에 닿는 감촉이 일품이며 초보자도 그 매력을 충분히 즐길 만큼 드시기 좋은 와인입니다.

닭,오리, 꿩 등 가금류 요리와 잘 어울립니다.

양조

7일간의 담금 과정을 거치며 알코올 발효 및 젖산 발효가 끝나면 작은 오크 배럴로 옮겨져 숙성 과정을 거칩니다. 이듬해 봄 부터 다음 수확기간까지 병입을 마친 이후 병입 숙성 과정을 거치게 됩니다.