레미 마르탱社는 1724년 창립 이래 꼬냑 업계에서 유명해진 회사로, 특히 그랑드 샹파뉴(Grande Champagne) 지역과 쁘띠뜨 샹파뉴(Petite Champagne) 지역만의 양질의 포도를 쓰는 것으로 유명합니다. 이 두 지방은 단지 지명만 "샹파뉴"일 뿐, "샴페인"이 생산되는 샹파뉴와는 다른 지방이라 합니다. 레미 마르탱 엑스트라 꼬냑지방에서도 그랑 샹퍄뉴와 쁘띠 샹퍄뉴 지역으로부터 최고급 포도만을 엄선해서 독자적으로 제조된 꼬냑 중의 하나이며,리무진 오크통에서 최고 50년까지 숙성된 브랜디의 배합물 입니다.진한 타닌향과 자연,시간,꼬냑 제조기술이 함께 빚어낸 걸작품이라고 할수 있죠.