원산지 : 프랑스 > 보르도
품종 : carbernet sauvignon 70%, merlot 15%, cabernet franc 15%
도수 : 12.5%
음용온도 : 16~18도
어울리는 음식 : 양념이 강한 육류요리, 스튜요리, 훈제오리, 양고기, 치즈등
맛과 향 : 과일, 나무, 삼나무, 오크, 담배
당도가 매우 낮으며 무거운 바디감을 지닌 레드 테이블 와인이다.
인상적으로 짙은 루비 칼라색을 띠고, 흑연, 자두, 블랙커런트, 약간의 타바코 잎, 시더, 스파이스의 아로마를 느낄 수있게 해준다.
상당한 탄닌과, 집중적으로 함축되어 있는 농도를 가진 정밀한 와인이다.