종류
레드와인
용도
테이블와인
당도 분류
드라이와인
생산국
이탈리아(Italy)
생산 지역
Abruzzo
생산자
파네세
빈티지
2016
품종
Montepulciano 100%
등급
Montepulciano d'Abruzzo DOC
맛과 향
자두, 딸기, 미네랄, 스파이시, 나무, 오크
당도
낮은 당도
산도
중간 산도
바디
조금 무거운 바디
타닌
중간 타닌
음용온도
16~18℃
특징 및 수상내역
*2015 코리아 와인 챌린지(KWC) 동메달 *2014, 2012 코리아 와인 챌린지(KWC) Silver 메달 *2012 국제 소믈리에 올림픽, 제2회 아시아,오세아니아 소믈리에 경기대회 공식 만찬주 *이태리 '루카마로니'지 92점 (vint. 2010) *이태리 VINITALY 2005 골드메달 *두에미라비니 2007 3 그라폴리 *영국 “INTERNATIONAL WINE CHALLENGE”2007 골드메달 *일본 “JAPAN WINE CHALLENGE”2007 은상
음식 매칭
그레이비 소스의 닭안심고르곤졸라 크림소스의 쇠고기 안심 파스타 등과 잘 어울린다.
어울리는 음식
안심
용량
750ml
짙은 루비 색상을 띠며 미네랄, 스파이시, 올리브, 잘익은 자두, 딸기류등의 화려한 향이 나며 4개월간의 프렌치 오크통 속성에서 느껴지는 매우 농후하고 응축된 맛을 지닌 탄탄한 조밀감과 굿밸런스의 풀바디 와인이다. 한 그루의 포도나무에서 수확량을 제한하여 만들어진 매우 응축도가 높은 와인이다.
[네이버 지식백과] 파네세, 까살레 베끼오 몬테풀치아노 다브루쪼 2016 [Farnese, Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo 2016] (와인21)