진연소흥주는 소흥주와 같이 제조되며 흙으로 빚은 항아리에서 5년이상 숙성을 시킴으로서 보다 풍부한 맛과 원숙한 향을 음미할 수 있습니다.
진연소흥주는 찹쌀 누룩의 독특한 향과 저알콜의 부드러움으로 남녀노소 모두가 선호하는 청주로서, 한번 드신 분들은 그 맛을 잊지 못하고 다시 찾게 되는 술입니다.
더운 여름에는 얼음을 넣어 차게 해서 드시고 추운 겨울에는 따뜻하게 데워서(마른 매실 또는 각설탕을 넣어) 드실 수 있어 사계절 내내 즐길 수 있습니다.
제품 내력
진연소흥주는 중국의 황주중에서 가장 오랜 역사를 지닌 명주로서 그 해에 수확된 찹쌀중에 그 상품이 뛰어난 상급을 엄선하여 원료를 사용하며 맑고 깨끗한 물을 사용해서 정성을 다해 양조합니다. 양조후 오랜 숙성기간을 거치면서 맛과 향이 더욱 좋아집니다.
진연소흥주Tip
진연소흥주의 고유한 향과 맛을 그대로 유지시키기 위해 최소한의 여과를 하기 때문에 당분,찹쌀 등 주성분이 자연스럽게 결합하여 간혹 부유물 또는 침전물로 나타날 수 있으나, 품질에는 이상이 없으니 잘 흔들어 드시기 바랍니다.