제조사 : Ardbeg Distillery 원산지 : 스코틀랜드-아일러
용량 : 700ml 알콜도수 : 46%
· 테이스팅노트
컬러 : 라이트 골드
향 : 스모키한 과일향이 폭발적으로 피어납니다. 왁시한 다크 초콜릿 향이 피트한 느낌과 레몬&라임향을 감싸줍니다. 달콤한 스모키함을 통해 느껴지는 과감한 멘톨과 후추향에 이어 타르와 흑연의 느낌이 다가옵니다. 코를 더욱 가까이 하면 훈제 생선과 바삭한 베이컨, 그린 페퍼, 구운 파인애플과 배의 향미가 느껴집니다. 물이 더해지면 글래스 위로 갖가지 향이 피어납니다. 바다를 닮은 시원한 미네랄의 느낌, 석회질 절벽에 들이치는 파도의 소금기, 왁시한 레몬& 라임향과 뒤따르는 콜타르, 밀랍,소나무 숲의 공기, 구운 바닐라와 시나몬이 따스한 헤이즐넛&아몬드 토피향과 함께 은은한 배경을 그려냅니다.
맛 : 폭발적인 피트의 느낌으로 시작해 짜릿한 레몬과 라임 주스, 후추와 구운 시나몬 토피등 수만 가지 풍미가 입안에서 퍼집니다. 소금기를 품한 부드러운 버터밀크,숙성된 바나나와 커런트 향이 뒤를 잇습니다. 이어서 퍼지는 스모키함 속에 담긴 따스하고 크리미한 카푸치노와 구운 마시멜로우 향이 입안을 가득 채워줍니다. 시간이 지날수록 드라이한 에스프레소, 감초, 타르가 맛봉오리를 감싸는 피트 오일과 함께 더욱 깊은 풍미를 선사합니다.
피니시 : 짙은 에스프레소, 아니스 씨, 구운 아몬드와 옅게 풍기는 보리향, 신선한 배향이 느껴지며, 스모키한 피니시가 오래도록 지속됩니다.
아드벡 Ardbeg의 5가지 진실
1.아드벡은 아일레이 몰트 중에서 피트와 스모키의 느낌이 가장 강한 위스키입니다.
2.아드벡의 증류 과정을 통해 달콤한 꽃 향기와 복잡한 향이 더해집니다.
3.오레곤산 소나무로 만든 발효조가 아드벡에 왁시한 느낌을 더해줍니다.
4.아드벡은 저온필터링을 하지 않아 최고의 풍미를 간직하고 있습니다.
5.아드벡은 오로지 로치 위게데일 지역의 토탄층에서 끌어올린 물만을 사용합니다.