제조사 : 우마니 론끼 원산지 : 이탈리아>마르께
종류 : 화이트 품종 : 베르디키오(Verdicchio) 60%, 소비뇽 블랑 20%, 샤르도네 20%
용량 : 750ml 알콜도수 : 12.5%
등급 : Montepulciano d’Abruzzo DOC 용도 : 테이블와인
음용온도 : 10-12 빈티지 : 2014
· 테이스팅노트
연둣빛을 띠는 밝은 황금색 화이트 와인으로, 시트러스, 복숭아 과즙 등의 집중도 높은 신선한 아로마와 함께 헤이즐넛, 효모, 약간의 발사믹향과 미네랄향이 느껴진다. 입안에서 부드럽고 신선한 과즙의 맛이 오래도록 지속된다. 마르케 지방을 대표하는 화이트 품종과 국제품종 2가지를 블렌딩해 자연효모로 발효시켰으며 특유의 신선한 캐릭터를 유지하기 위해 5개월 간 스테인리스 스틸 탱크에서 숙성한다. 최소 8년에서 30년 수령의 포도밭에서 수확한 포도만 사용해 집중도 높고 우아한 맛을 만들어낸다.
· 어울리는 음식
생선요리나 해산물 파스타, 리조또, 그릴에 구운 흰살코기 요리나 신선한 치즈와 잘 어울린다.
우마니 론끼
우리나라에서는 이탈리아 북부 지역에 비해 조금 덜 알려진 동부 와인산지 마르께를 대표하는 우마니 론끼. 고품질 이탈리아 와인협회에서 조직하는 시음단 ‘그란디 마르키’의 일원이기도 하다. 그란디 마르끼는 이탈리아의 각 해당 와인산지를 대표하는 프리미엄급 와이너리로만 구성되며 이탈리아 내 뿐 아니라 국제시장에서 높은 품질과 품격 있는 브랜드 이미지를 지켜오고 있는 생산자들만 가입이 가능하다.