제조사 : 까사 에라두라 원산지 : 멕시코
용량 : 700ml 알콜도수 : 40%
수상경력 : 2007 샌프란시스코 세계주류대회 더블금메달
2007 멕시코 주류대회 금메달
2006 샌프란시스코 세계주류대회 금메달
2006 세계와인 및 증류주대회 금메달
2001 샌프란시스코 세계주류대회 더블금메달
2000 샌프란시스코 세계주류대회 더블금메달
색: 짙은 구리빛
향: 조리된 아가베, 향신료, 구운 오크향, 견과류
맛: 부드럽게 조리된 아가베와 말린 과일, 구운 오크, 바닐라, 카라멜, 시나몬, 배 맛
끝맛:부드럽고 달콤한 맛과 함께 약간의 스파이시한 끝맛
140년 전통의 최초의 오크통 숙성 데낄라
에라두라(Herradura)는 1870년 이래로 최고급 데낄라의 기준이 되어오고 있으며,
에라두라라는 이름 자체가 멕시코에서는 최고급 데낄라를 의미할 정도로 브랜드의 명성은
거의 절대적입니다.
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에라두라 데낄라의 특징
1.최초의 오크통 숙성 데낄라
에라두라는 뛰어난 숙성기술로 데낄라 브랜드들 중 최초로
레포사도 데낄라와 엑슽라 아네호 데낄라라는 새로운 데낄라 카테고리를
탄생시켰습니다. 에라두라는 같은 카테고리내의 여타의 데낄라 브랜드들의
숙성기간보다 더욱 길어 깊고 뛰어난 맛과 향을 지닙니다.
2.전통적인 수작업 방식의 생산과정을 고수하는 데낄라
에라두라는 데낄라의 원재료로 수적업으로 수확한 블루아가베 100%만을 사용
하고 있으며, 데낄라 제조에 인정되는 설탕, 카라멜색소 등의 부원료는 일체
사용하지 않습니다. 또한 상업용 효모를 첨가하지 않고 전통적인 수작업
방식으로 아가베 수액을 자연발효하고 있습니다.
3. 100% Estate Bottled 데낄라
(원재료의 재배와 수확, 술의 제조까지 직접 관리함을 의미)
멕시코의 많은 데낄라 업체들은 생산량이 많아지면서 직접 관리하지 않는
농장의 아가베도 사용하지만, 에라두라는 자사의 농장에서 생산에서 판매에
이르기까지, 모든 과정을 직접 관리하여 뛰어난 품질을 보장하고 있는 것이
특징입니다.
4. 전문가들이 인정한 최고의 맛과 품질을 지닌
슈퍼프리미엄 데낄라
에라두라는 전세계의 영향력 있는 데낄라의 전문가들이 가장 사랑하는
데낄라 브랜드로써 유수의 세계주류대회에서 골드메달만 16개 이상을
획득하였습니다.