SHOCHIKUBAI TEN PACK
제조사 : 다카라주조등급 :
알코올도수 : 13%~14%정미비율 : 0
규격 : 500ml
일본주도 : 0    /    산도 : 0    /    아미노산도 : 0

언더락시원하게상온따듯하게아쯔깡
청주의 맛을 좌우하는 성분 중 하나인 호박산을 많이 만들어 내는 효모와, 뒷 맛의 깔끔한 주질(酒質)을 이끌어 내는 효모. 이 두 종류의 효모를 사용하여 '이단효모지코미'기법으로 맛과 깔끔함을 동시에 실현한 쇼치쿠바이의 청주입니다.