피츠 퓨어, 피노누아 ( 유기농 와인 / 비건 와인 )
원산지 : 호주 > 빅토리아
품종 : 피노누아 100%
도수 : 13%
포도 선별 작업 후 압착, natural yeast로 1차 발효 후, 발생한 버블이 와인에 녹아들 때까지 스테인레스 스틸에서 숙성 후 병입
맑고 깨끗한 루비 컬러를 가졌으며, 검붉은 체리와 딸기의 진득한 향이 묘하게 어우러지는 숲, 낙엽의 뉘앙스와 여운에 바닐라, 향신료의 노트가 느껴진다. 소프트하면서도 밀도 있는 텍스쳐와, 바삭한 산미가 좋은 밸런스를 보여주며 적절한 과실과 숙성 풍미의 조화로 캐쥬얼하게 즐기기 좋음