생산지 : 남아프리카공화국 > 웨스턴 케이프
품종 : pinotage 100%
종류 : 레드와인
도수 : 14.5%
음용온도 : 13-15도
용량 : 750ml
당도가 매우 낮으며 풀바디함을 가지며, 오크 바닐라향이 나며
짙은 레드빛을 가진 와인이다.
자두와 체리의 신선한 향과 오크 숙성에서 발현한 은은한 스파이시향이 어우러지며 진한 과일맛과
부드러운 탄닌이 조화를 이루어 기분 좋은 긴 피니쉬를 갖게 해준다.
니더버그의 슈퍼 프리미엄 와인 시리즈로서 오랜 전통을 강조하기 위해 만든 이름이며 가장 클래식한 남아공 와인의 맛과 향을 느낄 수 있다.
포도들은 1990년 ~ 1998년 사이에 심어진 분해된 화강암으로 이루어진 해발 50~100미터에 위치한 남쪽으로 경사진 언덕의
포도원들로부터 공급받는다. 대목 형식으로 접붙이기를 한 포도나무들은 건조한 땅에서 자라며 일부 포도나무들은
세류관개나 스프링쿨러로 물을 공급받기도 한다.