문화재지정: 국가지정 무형문화재 제 86-가 호
문배술은 우리나라 고유의 재래종 배인 문배의 꽃향기와 과실의 향이 난다고 하여 붙여진 이름이다. 문배나무의 과실을 전혀사용하지 않고도 문배와 같은 향을 갖게 되는 것이 특징이다. 문배술은 우리나라에서 가장 널리 알려진 전통주이며 판매량면에서도 타 민속주의 추종을 불허하는 민속주의 으뜸이라고 할수있다. 남북 정상회담 만찬장에서 건배주로 사용 하기도 했다.